Was ist Pinsa?

Pinsa – das ist knuspriger Teig, der zugleich locker-luftig und herrlich knusprig ist. Mit abwechslungsreichen Toppings sind Deinem Geschmack keine Grenzen gesetzt: Sei es scharf, leicht, süß oder herzhaft – probier Dich durch unsere Pinsa-Variationen.

Warum Pinsa?

Wir stellen unsere Pinsa nach unserer eigenen Geheimrezeptur her.

Wir verwenden nur natürliche Zutaten für unsere Pinsa wie Wasser, Weizen, Reismehl, Sauerteig, Öl, Salz und frische Hefe.

Unsere Pinsa wird in unserer eigenen Pinsa Manufaktur unter höchsten Qualitätsstandards hergestellt.

Warum ist die Pinsa so knusprig und leicht? Der verarbeitete Sauerteig garantiert das luftige und trotzdem knusprige Geschmackserlebnis. Das Reismehl sorgt für die Leichtigkeit des Teiges.

Die Pinsa ist so leicht bekömmlich, da der Gärungsprozess der Hefe bei der Pinsa komplett abgeschlossen ist. Dadurch ist sie viel bekömmlicher und Du hast kein Völlegefühl mehr.

Die Reifezeit der Pinsa beträgt bis zu 72h und ist somit besonders lang. Dadurch wird sie außen schön knusprig und innen locker, luftig.

Du hast die Qual der Wahl! Du kannst Deine Pinsa mit vielen verschiedenen Toppings wählen, ob die scharfe Pinsa Diavolo oder die leichte Pinsa Pesto Spinaci. Die Entscheidung triffst Du!

Deine Lieblingspinsa, so wie Du sie magst – von vegetarisch, vegan über laktosefrei bis zu unseren pesce e carne Pinsen. Mit unseren verschiedenen Toppings haben wir für jeden Geschmack etwas dabei.

Das macht Deine Pinsa so besonders (lecker)

Besonders locker wird unser Teig zum einen durch die lange Reifezeit: Bis zu 72 Stunden lassen wir unserer Pinsa Zeit, zu reifen. So sind die Gärungsprozesse der Hefe im Teig abgeschlossen, was Pinsa besonders bekömmlich macht. Zum anderen macht unser Geheimrezept unsere Pinsa einfach besonders lecker: An unseren Teig lassen wir nur natürliche Zutaten wie Wasser, Weizen, Sauerteig, Salz, Öl und frische Hefe.

Pinsa Piccola

Probier's aus, ab 5,50 €! Komm auf den (Pinsa-)Geschmack und genieß unsere Pinsa Piccola. Die bessere Hälfte kommt in perfekter Probier-Größe und in fünf verschiedenen Varianten und ist bereit, Deinen Geschmack aufs nächste Level zu bringen.
Pinsa ist die bessere Pizza - überzeug Dich selbst.

Eigene Pinsa Manufaktur

Deine Lieblingspinsa – von uns gemacht: In unserer eigenen Manufaktur stellen wir den Teig täglich unter höchsten Qualitätsstandards her. Hier lassen wir unserem Teig genau die Zeit, die er braucht, um einfach so gut zu werden: luftig, fluffig und gleichzeitig unwiderstehlich knusprig.

Lust auf Pinsa bekommen?

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